Wellstar Virtual Dietitian: Tips to Handle Stress Eating
Vi har alle gjort det. Kanskje det er en tidsfrist som går over hodet ditt, og du kan bare finne trøst ved å skyve mat inn i munnen. Unntatt, ifølge en ny studie, gjør spenning ikke mat til å smake bedre, og enda viktigere er det bevis for at stress ikke engang gjør deg sulten i utgangspunktet.
En 2014-studie om stress-spising fant at den ravenous acten (og magepine som vanligvis kommer med det) ikke føles bedre. En godbit på slutten av en hard arbeidsdag smaker det samme som en godbit etter en fantastisk dag på jobben. Forskningspersoner som hadde blitt stresset, fant ingen ekstra glede i lukten av sjokolade som emner som hadde hatt det lett.
Hvis fordelene med stress-spising allerede var mistenkt etter den studien, den nye, som ble publisert i tidsskriftet Biologisk psykologi, truer med å sprenge hele konseptet, da det fant ut at stress ikke slår folkets appetitt i utgangspunktet.
Forskerne samlet 59 frivillige som ga hyppige oppdateringer om deres humør og matvaner i ti dager, fem ganger om dagen. Fagene brukte en app for å rapportere om hvordan de følte seg og hva de hadde spist siden den siste oppdateringen, og angav om det var et måltid eller en matbit, og under hvilke omstendigheter de hadde brukt det - var de sultne, eller gjorde de Vil du bare smake på noe?
På slutten av studien fant forskerne at personer som rapporterte følelsen stresset ikke spiste mer enn normalt - eller hvis de gjorde det, tilskrivte de ikke deres endring i spisevaner for å stresse. Emner som sa at de ikke var veldig emosjonelle spiser, spiste faktisk mindre når de var nede i dumpene.
Følelser, ifølge denne studien, gjør ikke folk sulten. Imidlertid førte positive følelser til økt forbruk fordi fagene ønsket å smake noe, heller enn fordi de følte seg sulten. Denne koblingen ser ut til å skyldes, i hvert fall delvis, til forhold. Hvis fagene hadde det bra med en kontorfödelsedag, vel, de vil ha en del av den feirende kaken. Maten er bare en kulturell komponent i gode tider.
Stress-eating, det virker, er bare å spise, siden følelser ikke spiller en rolle i hvor sulten vi er. Og det stresser meg ut.
Vitenskap forklarer hvordan følelser påvirker hørselen og smaken

Vanligvis når du tenker på hvordan øynene dine virker, tenker du på det som et kamera: Det finnes ting i verden, visuell informasjon kommer inn gjennom linsen din, du ser den. I utgangspunktet forventer du at du og personen ved siden av deg kommer til å se samme scene på samme måte, forutsatt at du begge bærer din glede ...
Ariana Grande gir deg goosebumps fordi pop sanger er et stress test

Kanskje du er presset opp mot en dato, ser på Nasjonens ubarmhjertige sammenbrudd i "Redd for alle." Kanskje du er alene i soverommet ditt, lytter til James Blake, lider av "Et sak av deg". Kanskje du baker i sommervarmen, da Phish slår seg gjennom en utbredt versjon av "The Lizards." Det skjer quic ...
Hvordan følelser påvirker farger vi forholder oss til med sanger

Forskere oppdaget at folk har en tendens til å knytte de samme fargene med bestemt musikk, men bare når lytterne assosiert musikken med samme følelser (trist, glad osv.). Studien innebærer at for synesthetene, de nevrale tilkoblinger som tillater folk å se musikk som farge innebærer den emosjonelle sektoren i br ...