Кухня | Сезон 6 | Серия 120
En flaske brygge eldre enn fly, biler og New Mexico's statehood har blitt gjenopprettet fra bunnen av Atlanterhavet, og mens forskere sier at det er quaffable, må du være å hitchhiking-the-Gobi tørst å ha en slurk.
Brygget av Alexander Keiths - en kanadisk etikett som fortsatt tapper øl i Halifax - ble funnet av en dykker som skråner ned i bunnen av Atlanterhavet i november. Det ble sannsynligvis brygget en gang mellom 1872 og 1890, som som AFP-notatene er eldre enn det kanadiske forbundets fødsel.
Dalhousieuniversitetets Andrew MacInstosh bestemte flasken sin alder og opprinnelse av den ganske åpenbare metoden for å studere etiketten (bryggerier slutter aldri å fla med emballasje), og deretter testet innholdet for å fastslå at det ikke var giftig, til tross for en svimlende lukt.
Ølflaske funnet nesten like gammel som Canada | Alexander Keiths http://t.co/qFOLEeBMkd pic.twitter.com/fb2j2imMfL
- Jonathan Bray (@SingleMalting) 1. desember 2015
Likevel, etter å ha tatt en slurk, finner hans smaksprøver lite å anbefale gamle øl.
«Det er ikke bra,» sa han, og vi lar deg forestille seg utseendet på ansiktet som han antagelig kjempet for munnvannet. "Ølene blir ikke eldre, spesielt i bunnen av havet."
Han la til: "På ganen er det en merkelig mytismak som jeg antar er fra nitrogen, det er også litt salt og en overraskende mengde bitterhet."
Videre analyse kunne gi innblikk i landets historiske smak for øl på 1800-tallet, da alle disse tiårene senere har Canada ennå ikke installert en minister for å få bortkastet.
Øl Brewed fra 220 år gammel Shipwrecked Bottle Gjær smaker ganske bra
Vent ned til det lokale håndverket ølforbindelsen, og du vil være sikker på å finne mange eksotiske bryggerier. Men mens de chattering klassene twiddle sine mustaches, diskuterer de finere punktene i Brewdogs 41% ABV Sink the Bismarck, har det ingenting på hva et team forskere brygget i et australsk laboratorium. David Thurrowgood, ...
127 millioner år gammel fossil avslører fugl som var mindre enn en Porg
Forskere analyserte 127 millioner år gamle fossiler som tilhørte en babyfugl i enantiornitinkladet. Denne gruppen av fugler ble utdød for 65 millioner år siden, etter at en gigantisk asteroide slo jorden.
En gammel sjel veier inn: de 15 sanneste egenskapene til en gammel sjel
Har du noen gang hørt noen referere til seg selv som en gammel sjel? Lurer du på om du faller i kategorien? Vel, hva er kjennetegnene på en gammel sjel?