Hvorfor Monsantos glyfosat er så farlig for mennesker

Herbicidglyfosatet som opprinnelig var kjent som "Roundup", men nå går forbi, men ikke er begrenset til, "Roundup WeatherMax" og "Roundup UltraMax", er blitt erklært den mest påførte gruvedamperen i historien om skadedyr.

Den viktigste ingrediensen i Monsantos underskriftsprodukt, 18,9 milliarder pounds glyfosat, har blitt brukt globalt siden produktet ble solgt kommersielt i 1974. I en studie utgitt tirsdag bemerker amerikansk landbruksøkonom Chuck Benbrook at denne globale oppgangen har sammenfalt med økende bevis på at glyfosat kan være skadelig for menneskers helse.

"Denne rapporten gjør det klart at bruken av glyfosat kombinert med dominansen av genetisk utviklede avlinger har produsert en truende folkehelse trussel både i USA og rundt om i verden", sa Mary Ellen Kustin en seniorpolitisk analytiker ved Environmental Working Group i en pressemelding.

"Bønder har sprayet milliarder pounds av et kjemikalie som nå anses som et sannsynlig humane kreftfremkallende det siste tiåret," sa Kustin. "Sprøyting har økt til flere ganger i året nylig på flertallet av USAs avlinger. Det store volumet av bruk av denne giftige gressklippen er en tydelig indikasjon på at denne kjemiske avhengigheten er et tilfelle av oppdrett gått galt."

Glyphosat ble oppdaget i 1950 av sveitsisk kjemiker Dr. Henri Martin, som raskt lærte at det ikke var til hjelp for sitt farmasøytiske selskap. Monsanto kjemiker Dr. John Franz innså at glyfosat ville fungere som et herbicid i 1970, og den glyfosatbaserte Roundup premiere i 1974. Men fordi OG Roundup drepte begge ugress og avlinger (Whoops!), ble produktet ikke bremset i markedet til 1996, da Monsanto premiere "Roundup Ready" genetisk konstruerte, herbicid-tolerante soyabønner, mais og bomullsarter. (Problemet løst!) Disse avlingene kunne håndtere glyfosat når avlingene allerede hadde begynt å vokse.

På grunn av herbicid-tolerant teknologi opplevde bruken av glyfosat av amerikanske bønder en 20 ganger økning fra 1995 til 2014, og bruken økte fra 12,5 millioner pounds til 250 millioner pounds. Da plantingen av genetisk utviklet mais og soyabønner ble stadig vanlig, har bruken av glyfosat - 74 prosent av all glyfosatavlinger bare skjedd de siste 10 årene. Disse dataene er basert på summen av tre kilder: National Agricultural Statistics Service Data, Datasett for plantevernmidler, US Geological Survey, og periodiske rapporter fra Environmental Protection Agency.

Den globale landbruksbruk av glyfosat har også økt. Det totale volumet som ble brukt av bønder utenfor USA, steg fra 113 millioner pund i 1995 til 1,65 milliarder pund i 2014 - et nesten 15 ganger hopp.

Men da bruken av glyfosat rose, så har toleransen av ugress til det kjemiske stoffet. Mer enn 20 ugressarter har blitt resistente mot Roundups viktigste ingrediens de siste årene, noe som har ført til at bøndene øker bruken av produktet. I hans papir skriver Benbrook at data mangler alvorlig når det gjelder bruksmengden av plantevernmiddelet. Men han tilbyr dette:

"Merk den 2000-gangige økningen i glyfosattoleransen på tørr alfalfahø og ensilasje fra 1993 til 2014, en økning som er nødvendig ved godkjenning og planting av GE-HT-alfalfa. Som svar på den store økningen i forventede rester fra slike bruksområder, forbyr enkelte europeiske land nå søknader om høstapplikasjoner på matavlinger."

Ikke trøstende i lys av glyfosatøkning: Det har potensial til å være veldig dårlig for deg. Mens EPA-toksikologistudier oppgir at glyfosat har en "relativt lav akutt og kronisk pattedyrstoksisitet", i fjor, stemte et team på 17 forskere fra Det internasjonale styret for kreftforskning enstemmig for å øke global helseorganisasjons kreftprofil for glyfosat.

WHO klassifiserer nå glyfosat som "sannsynligvis kreftfremkallende for mennesker" - en avgjørelse omtalt av agrokjemiske selskaper, inkludert (selvfølgelig) Monsanto som sier at EPA-dataene direkte går imot dette funnet. EPA-dataene som var delvis, betalt av Monsanto.

"IRAC er et uavhengig organ som har som eneste oppdrag menneskers helse," påpeker Senter for mattrygghet, en uavhengig ideell organisasjon. "Selv om EPA er ansvarlig for å beskytte menneskers helse, er det også utsatt for betydelig press fra plantevernmidler hvis produkter det regulerer."

California er for tiden i ferd med å oppgi glyfosat som et kjemikalie som er identifisert for å forårsake kreft. I mellomtiden refererer Benbrook til arbeidet til andre forskere som tror at glyfosat kan binde seg til metaller i mineralvannt drikkevann, noe som betyr at det kunne knull opp nyrene dine.

"Den dramatiske og raske veksten i total bruk av glyfosat vil trolig bidra til en rekke negative miljø- og folkehelsekonsekvenser," sier Benbrook. "Mitt håp er at dette papiret vil stimulere mer forskning i glyfosatbruk, og menneskelige og miljømessige eksponeringsmønstre, for å øke sjansen for at forskere raskt vil oppdage eventuelle problemer som kan utløses eller bli verre av glyfosateksponering."