Vekttap Science: Frokost kan ikke være like nyttig som vi trodde

Det var en tid da vi hoppet over frokosten, var ingenting mindre enn diettblasfemi. Men nylig har frokostens status som "viktigste måltidet av dagen" kommet under noen granskning, særlig sin sentrale rolle i vanlige vekttapstrategier. Proponenter av ideen om å spise frokost er viktig for vekttap, har nettopp blitt behandlet med et annet slag. En analyse av 13 studier publisert onsdag tyder på at det ikke er grunn til å tvinge frokost på deg selv om vekttap er målet ditt.

Lead study forfatter og klinisk epidemiolog Flavia Cicuttini, Ph.D., forteller Omvendt at frokostens omdømme for vekttap er bygget på to hovedstolper: ideen om at å spise frokost kan holde deg mattet lenger (noe som fører til mindre samlet kaloriinntak) og ideen om at å spise om morgenen øker faktisk kalorihastigheten i hele dag. Mens det er mange studier som har vist dette individuelt, har hun analysert 13 av dem, publisert i BMJ, antyder at de kombinerte funnene faktisk ikke støtte disse to konseptene.

"Nøkkelen er at hvis en person liker å spise frokost, er det greit," forteller hun Omvendt. "Det er imidlertid ingen bevis på at vi skal oppmuntre folk til å endre sitt spisemønster for å inkludere frokost for å hindre vektøkning eller fedme."

Ikke tving ned frokost hvis vekttap er målet

Cicuttini, professor ved Australias Monash University, legger til at selv om tidligere studier har vist at å spise frokost fører til vekttap, var mange av disse konklusjonene basert på observasjonsstudier. Dette gjør det umulig å helt utelukke ideen om at vekttapet ikke kan tilskrives annen aspekter av deltakernes liv, som sunnere spisemønstre eller sunnere livsstil. Det er ikke å si at deres funn ikke er legitime, men kanskje det er nok å garantere å ta et nytt blikk på om frokosten fremmer vekttap.

Når Cicuttini samlet alle dataene fra de tidligere observasjonsstudiene sammen, fant hun at i gjennomsnitt spiste de som spiste frokost, tilnærmet 260 kalorier per dag enn de som ikke gjorde det, og at de som hoppet over frokosten, faktisk var litt lettere - men bare med en liten mengde (omtrent ett pund). Likevel viser hennes papir at disse resultatene er nok til å kaste tvil på de to pilarene til frokosten for vekttap-dogma. Det er ikke en surefire måte å dempe kaloriinntaket gjennom dagen eller jumpstart metabolisme.

"Gjennom årene ble jeg ofte rammet av antall pasienter som søkte hjelp for deres vekt og ble rådet til å spise frokost som en del av deres vektstyringsplan, noen som selv følte seg tvunget til å tvinge seg til å spise frokost, selv om de ikke gjorde det" Jeg har lyst til å gjøre dette, sier Cicuttini.

Viktig er Cicuttini's studie ikke Bevis for å forlate frokost er en god ide for alle. For noen mennesker kan frokost fortsatt ha viktige implikasjoner for Helse, uansett hva et morgenmåltid kan eller ikke gjør for vekttap. Som eksempel foreslår hun at barn som trenger å konsentrere seg på skolen, har nytte av et morgenmåltid, som at idrettsutøvere som finner det et måltid, bidrar til å forbedre trening. Diabetikere kan også trenge å opprettholde en bestemt spiseplan for å administrere medisiner og blodsukkerpigg.

Saken for å spise når du vil

Poenget med Cicuttini's papir er at bevisene tyder på at frokost ikke er sølvkulen for vekttap at det kanskje en gang syntes å være. Snarere kan det være bedre å omfavne dine preferanser når det gjelder mat timing, som Tim Spector, Ph.D., professor i genetisk epidemiologi ved King's College London, legger til i sin medfølgende kommentar. Spector er også den vitenskapelige grunnleggeren av et personlig næringsselskap, Zoe Global Ltd.

I sin kommentar legger Spector til at sirkadiske klokker som hjelper kroppene våre til å regulere når de skal brenne energi og når de skal inntas mer, er svært individualiserte. Hvis din spesifikke biologiske rytme ikke lar deg forlate et tidlig morgenmåltid, foreslår han at det ikke er verdt å tvinge en ned på grunn av vekttap.

"Noen mennesker er programmert til å foretrekke å spise mat tidligere på dagen og andre senere, noe som kan passe til vår unike personlige metabolisme," skriver Spector.

Kort sagt, papiret og tilhørende kommentar har en enkel takeaway. Når det gjelder frokost, gjør hva du vil. "Hvis folk liker å spise frokost, bør de," legger Cicuttini. "Hvis de ikke gjør det, er det ingen bevis for å si at de burde."

Abstrakt:

Objektiv - For å undersøke effekten av vanlig frokostforbruk på vektendring og energiinntak hos mennesker som bor i høyinntektsland.

Design - Systematisk gjennomgang og meta-analyse.

Datakilder - PubMed, Ovid Medline og CINAHL ble søkt etter randomiserte kontrollerte studier publisert mellom januar 1990 og januar 2018, og undersøkte effekten av frokost på vekt eller energiinntak. ClinicalTrials.gov og Verdens helseorganisasjons internasjonale kliniske forsøk Registry Platform Search Portal ble også søkt i oktober 2018 for å identifisere eventuelle registrerte, ikke upubliserte eller pågående forsøk.

Kvalifikasjonskriterier for valg av studier - Randomiserte kontrollerte studier fra høyinntektsland hos voksne som sammenlignet frokostforbruket uten frokostforbruk som inkluderte et mål på kroppsvekt eller energiinntak. To uavhengige anmeldere hentet dataene og vurderte risikoen for bias av inkluderte studier. Tilfeldige effekter meta-analyser av effekten av frokostforbruk på vekt og daglig energiinntak ble utført.

resultater - Av 13 inkluderte studier, undersøkte syv effekten av å spise frokost på vektendring, og 10 undersøkte effekten på energiinntaket. Meta-analyse av resultatene fant en liten forskjell i vektfavorerende deltakere som hoppet over frokost (gjennomsnittlig forskjell 0,44 kg, 95% konfidensintervall 0,07 til 0,82), men det var noe uoverensstemmelse på tvers av forsøksresultater (I2 = 43%). Deltakere som ble tildelt frokost hadde et høyere totalt daglig energiinntak enn de som var avsatt til å hoppe over frokost (gjennomsnittlig forskjell på 259,79 kcal / dag, 78,87 til 440,71, 1 kcal = 4,18 kJ), til tross for vesentlig inkonsekvens i forhold til forsøksresultater (I2 = 80%). Alle de inkluderte forsøkene hadde høy eller uklar risiko for bias i minst ett domene og hadde kun kortvarige oppfølginger (gjennomsnittlig periode syv uker etter vekt, to uker for energiinntak). Som kvaliteten på de inkluderte studiene var for det meste lav, bør funnene tolkes med forsiktighet.

Konklusjon - Denne studien antyder at tilsetning av frokost kanskje ikke er en god strategi for vekttap, uavhengig av etablerte frokostvaner. Forsiktighet er nødvendig når du anbefaler frokost for vekttap hos voksne, da det kan ha motsatt effekt. Videre randomiserte kontrollerte studier av høy kvalitet er nødvendig for å undersøke hvilken rolle frokost spiser i tilnærmingen til vektstyring.