Virginia mann dør fra sjeldne former for kjøtt-spising vibrio bakterier

Det handler bare om den verste mulige avslutningen for en dag på stranden. Helseinstitusjoner i Virginia har bekreftet at en person har dødd fra Vibrio vulnificus, en sjelden og dødelig kjøtt-spise form av Vibrio bakterie. Hvis det artenavnet høres kjent, kan du huske amerikanske sentre for sykdomskontroll og forebygging er nylig tilbakekalling av forurenset krabbe kjøtt. Men i så fall var patogen i spørsmålet Vibrio parahaemolyticus, en mye mer vanlig art som vanligvis ikke er dødelig for friske mennesker. I det siste Virginia-tilfellet ble pasienten smittet med V. vulnificus, en svært sjelden og ekkel bakterie som bare rammer rundt 200 personer i USA hvert år.

Og til tross for at begge bakteriene tilhører samme slekt, V. vulnificus er et helt annet dyr. mens V. parahaemolyticus kan forårsake diaré og magekramper som andre former for matforgiftning, V. vulnificus forårsaker døden i 15 til 30 prosent av tilfellene, ifølge CDC. Her er de viktigste tingene å vite om hver.

Vibrio vulnificus

I de fleste tilfeller blir folk utsatt for V. vulnificus gjennom åpne sår. Av denne grunn påvirker det ofte krabber og fiskere, som New Jersey-bosatt Angel Perez, en crabber som fortsatt er i kritisk tilstand etter å ha smittet smittet i begynnelsen av juli, og kan miste flere lemmer til kjøttpåvirkende bakterier. eller Tim Morgan, som ble innlagt på sykehus i fire dager og holdt seg på antibiotika i åtte uker etter at han ved et uhell lurte fingeren med en forurenset fiskekrok.

Det er ikke klart hva som skjedde i Virginia-saken, men The Washington Post rapporterer at denne døden var den første i staten i 2018, og 23 personer har inngått kontrakt Vibrio infeksjoner i år, en liten økning i løpet av 2017.

I noen situasjoner kan en infeksjon oppstå gjennom mat, som i tilfelle av en florida mann som døde etter å ha spist østers forurenset med V. vulnificius. Offeret hadde angivelig underliggende medisinske forhold, men det er vanlig blant mennesker som dør av matforgiftning.

Virginia Department of Health har ikke gitt ut detaljer om pasienten, og en talsmann for CDC nektet å kommentere sakens spesifikasjoner.

Vibrio parahaemolyticus

Sammenlignet med sin kjøtt-spisende fetter, V. parahaemolyticus er en tur i parken. I de fleste tilfeller rapporterer CDC, infeksjonen involverer oppkast og diaré, og det løses vanligvis alene etter noen dager uten behandling. Unntak forekommer hos pasienter som er svært unge, svært gamle, eller har underliggende medisinske tilstander som et kompromittert immunsystem. Vanligvis fanger folk V. parahaemolyticus fra sjømat som krabbe og østers.

Som Omvendt tidligere rapportert, mest Vibrio infeksjoner oppstår i sommermånedene, når vannet er varmere og bakteriene er flere tallrike - dermed veldig gammel regel om å spise østers bare i måneder med en "R" i dem. Men i disse dager, er riktig håndtert østers vanligvis trygge, selv om sommeren.

Mens det er ganske enkelt å holde seg borte fra å spise sjømat på en sketchy restaurant, sier helsepersonell at det ikke er for vanskelig for folk å unngå kjøttpåliggende bakterier, enten:

"Hvis de er sunne, hvis de vet at de har et kutt, vask det med såpe og vann, og hvis de er immunkompromitterte, ikke gå inn i vannet hvis du har et kutt eller vondt," Nancy Lemis, en epidemiolog for Virginia Department of Health fortalte Virginia TV-stasjon WVEC. "Vær svært forsiktig fordi du er i fare. Hvis du har symptomene, søk omsorg med en gang. Spesielt hvis du har et svekket immunforsvar."