På Ash Wednesday, er det en vitenskap å gjøre et vellykket Lenten Sacrifice

I hjertet av den kristne fastesesongen med Lent, som umiddelbart følger overflodene av Mardi Gras, er det et gammelt forbund: Er det lettere å avstå fra noe etter en stor binge? Dessverre, Mardi Gras, som er fransk for "Fat Tuesday", kan ikke sette Lent observatører opp for suksess. Forskere sier at å slutte på en full mage kan faktisk oppmuntre til en tankegang som ikke bare setter fastere for feil - men også å mislykkes på spektakulær måte.

Mardi Gras markerer tradisjonelt den siste dagen til påske at kristne får lov til å regelmessig nyte rik mat, kjøtt, alkohol og til og med jevne kjønn. I disse dager er faste faste tradisjoner mye mer varierte, men de følger fortsatt det samme generelle prinsippet: 40 dager med selvtillit fornekter de troende i nærmere kontakt med det guddommelige.

Men ifølge næringsforskere, ville selvfornektelse være mye lettere uten den tidskrevne tradisjonen før en periode med faste og avholdenhet med et utblåsingsparti fullt av søtsaker og sprit.

Les om hvordan nyfødte kaniner kom for å være unntatt fra Lenten-regler om å spise kjøtt på fredager.

Restriktive dietter kan utløse overmåling

Folk som vet at de begynner en rask neste dag ser ut til å ha en unik psykologisk tilstand. En studie fra 2002 i Journal of Abnormal Psychology viste at et forestående diett kan føre folk til å spise for mye dagen før kostholdet begynner. I den studien fortalte forskerne noen deltakere at de ville starte et restriktivt kosthold neste dag, og ga dem muligheten til å smake på å teste litt mat. Kanskje overraskende endte de med å spise betydelig mer enn sine kolleger som ble fortalt dem ville ikke begynn en diett neste dag.

"Disse resultatene bekrefter at bare å planlegge å gå på en diett kan utløse overeating i restrained eaters, noe som gjenspeiler den dynamiske forbindelsen mellom slanking og overspising", skrev studiens forfattere. Resultatene tyder på at overindulgences av Mardi Gras er mer enn bare en vanlig fest. Kongens kaker, drikker og generell avlastning er, ved design, drivstoff i det minste delvis av kunnskapen om at Lent er like over horisonten.

Overindulging Advance Fosters et usunt forhold til mat

Gjennom årene har Mardi Gras morphed til mye mer enn en kristen ferie, som verdslige pilegrimer venture til New Orleans, Mobile, St. Louis og andre amerikanske byer for å delta i karnevalet. Og mens det ikke er noen fest, bruker ikke-kristne også Lent som en mulighet til å avstå fra overindulging i visse vaner som en øvelse i selvkontroll. Uansett deres motivasjoner, kan Mardi Gras imidlertid undergrave sine mål.

Ernæringseksperter har observert dette fenomenet rundt nyttårsår: Før du setter ned søtsaker 1. januar, kan mange bli fristet til å overindulge på forhånd - et fenomen som de kaller "siste måltidseffekten".

Dieter Rebecca McManamon, fortalt Den uavhengige at dette begrepet kan oppmuntre til en usunn holdning til mat, skape et tankegang om at noen matvarer er "gode" og noen er "dårlige".

"Å vurdere at noen mat er" helt dårlige "kan være skadelig," sa hun og påpekte at denne ideen kan føre til forstyrret mat og et negativt selvbilde. "Orthorexia - når besettelse om sunn mat kan bli alt forbrukende - og avvikende fra" sunne "matvarer kan føre til store mengder skyld i selvtillit.

En binge før en diett kan slå en mindre slip inn i en annen binge

Og så langt som resultater gå, eksperter antyder at en binge før en periode med avholdenhet kan også skape en tankegang der a liten Manglende evne til å følge kostholdet kan raskt bli til en ekstrem svikt. Claudia T. Felty, PhD, RD veide inn på saken for Helse i 2017 da Kim Kardashian planla å overhale kostholdet - og gikk vill med pizza og iskrem under forberedelse. Hun advarer om at overindulging på noe før du stopper det helt kan fostre en helt eller ingenting-holdning til det.

"Over tid skal du være rundt disse matene, og du kommer til å bli fristet av dem," sa Felty. "Når du setter dem opp som mat du bøyer på nå og da aldri spiser igjen, kommer den binge mentaliteten tilbake."

Hun merker også at den forbudte naturen til maten du elsker, kan få deg til å kreve dem enda mer.

Så hva skal du gjøre?

For kristne er svaret ganske enkelt: Som en religiøs overholdelse har Lent et åndelig formål, som skal gjøre det lettere å holde fast ved.

Når det gjelder ikke-kristne som bruker Lent som en mulighet til å hoppe på sunnere spisevaner, kan det sikte på noe mer oppnåelig enn total avholdenhet.Noen ernæringseksperter anbefaler en 5: 2-regel, der fem dager med sunne spisevaner tjener deg to dager med junk food. Du kan også bare fokusere på å akseptere deg selv som du er.