Hvordan grille laks? | REMA 1000
I dag godkjente mat- og stoffadministrasjonen den genetisk modifiserte AquAdvantage-laksen for sikkert forbruk. FDA erklærte at det var "trygt å spise som ikke-genetisk utviklet (GE) atlantisk laks, og også så næringsrik." Fisken er de første genetisk modifiserte matdyrene som FDA har godkjent for forbruk.
FDA fant at AquAdvantages ingeniørte gener ikke utgjorde en alvorlig trussel mot fisken eller forbrukeren - det være seg menneske eller dyr. De nye generene, FDA sier, forblir stabile over generasjoner, noe som betyr at det er bærekraftig og ikke en vitenskapelig anomali. Fisken må imidlertid forbli i innebygde rom - i Panama og Canada - noe som betyr at de ikke er skadelige for miljøet. Fisken kan for øyeblikket ikke overleve i naturen, så de er i hovedsak vokst et sted for å være mat, som planter i en bondefelt.
Laksen, ifølge FDA, er så lik den faktiske atlantisk laks at de ikke trenger å bli merket som genetisk modifisert. AquaBounty, for en, er å omfavne den herskende helhjertet, da det gir en rekke laks oppskrifter på sin hjemmeside.
AquAdvantage laks, som ble opprettet for første gang av AquaBounty Technologies i 1989, er "utviklet ved å sette inn i et befruktet atlantisk laksegg, en transgen konstruert fra veksthormonegenet til en relatert art (Chinook laks)." Dette gjør AquAdvantage vokse to ganger så fort som en naturlig født laks, noe som gjør det mer attraktivt å fiske selgere. En del av FDAs avgjørelse var at "sponsorens krav om raskere vekst" faktisk kunne bekreftes.
FDA renser genetisk utviklet fisk å spise
De første genetisk manipulerte dyrene som er fjernet til konsum overalt på jorden, vil være tilgjengelige for kjøp i USA. FDA annonserte i torsdag at den hadde godkjent en laks som er designet for å bli større og svømme raskere enn lignende, uutviklet laks ved hjelp av en stykke DNA kalt en anbefaling ...
Hvordan DeepMind utviklet en ærlig selvlært A.I. Det kan utmilde mennesker
Datamaskiner har sparket våre skjøre menneskelige esler på sjakk i et par tiår nå. Første gang dette skjedde, var i 1996, da IBMs Deep Blue var i stand til å ta ned verdensmester Gary Kasperov. Men en ny studie fra Alfabetets A.I. outfit DeepMind skaper lys på hvor begrenset omfang den tidlige seieren var.
En 5-fots båndorm vokste inn i en mann fordi han åt for mye rå laks
I januar på den medisinske podcasten Dette kommer ikke til å skade noe, fortalte et universitet i California San Francisco-legen en magekjæringshistorie som involvert et toalett, en båndmorm og en hel del laksesushi. Hans pasient nærmet ham med en fem fot lang båndmorm innpakket rundt en tom rulle toalettpapir.