Studien finner at vin glassstørrelse vokste med 531 prosent i 300 år

$config[ads_kvadrat] not found

Lighting the Way: The German Pioneers of Contemporary Stained Glass

Lighting the Way: The German Pioneers of Contemporary Stained Glass
Anonim

For noen går feriesesongen hånd i hånd med å drikke, og ingen drikker fanger den vinne ånden mer enn rødvin - vel, kanskje egg nok, men det er brutto. I alle fall finner en ny studie at vindusglass har vokst vesentlig de siste 300 årene i Storbritannia - og en forsker forteller Omvendt Hvorfor.

"Flere faktorer fører sannsynligvis til at folk drikker mer i løpet av ferien i vestlige land," forteller Theresa Marteau, direktør for adferds- og helseforskningsenheten ved University of Cambridge. Omvendt. "For det første sosialiserer de seg mer på dette tidspunktet og for det andre involverer hendelsene de sosialiserer ofte alkohol. Kombinert med en feirende stemning kan dette øke alkoholforbruket, og det kan også spenningen i forbindelse med slik sosialisering - inkludert kontorpartier og dager brukt sammen med våre familier i begrensede rom med en forventning om glede allround."

Men denne siste studien - som Marteau tjener som medforfatter på - undersøkte alkoholforbruket langt utover den moderne høytiden. Ved å undersøke glassvarer både online og med hjelp av antikke eksperter, målt forskerne 411 glass fra 1700 til i dag. Vin glass kapasitet skyrocketed fra 66 ml i 1700-tallet til 417 ml i begynnelsen av det 21. århundre. Faktisk, mellom 2016 og 2017 var den gjennomsnittlige vinglassstørrelsen 449 ml. Det er en 531 prosent over i 317 år; mye mer vin. Gruppens forskning ble publisert onsdag i BMJ.

"Våre funn tyder på at kapasiteten til vinglas i England har økt betydelig de siste 300 årene," sa studiens hovedforfatter, Zorana Zupan fra University of Cambridge, i en uttalelse. "For det meste var dette gradvis, men siden 1990-tallet har størrelsen økt raskt. Hvorvidt dette førte til økningen i vinforbruket i England, kan vi ikke si sikkert, men et vinglass for 300 år siden ville bare ha holdt omtrent en halv dag i dag.

En rekke faktorer har trolig ført til veksten av britiske vinglas, inkludert vin blir billigere og mer tilgjengelig. Ulike sosiale og økonomiske endringer i landet har ført til ikke bare større briller, men sterkere vin. Tilsynelatende har både glassstørrelse og vinstyrke økt i Storbritannia siden 1990-tallet.

Mens ingenting gjør sesongen lysere enn en liten vin, bare husk å takke dere selv, barn. Det gjennomsnittlige glasset kan holde nok for å få deg ganske buzzed ganske fort.

$config[ads_kvadrat] not found