Poteter vokst på Mars-lignende jord vil hindre mennesker i å sulte

$config[ads_kvadrat] not found

Epler Og Pærer | Barnesanger på norsk

Epler Og Pærer | Barnesanger på norsk
Anonim

Få kan kalle seg mer av en potetentusiast enn Weather Channels vitenskapsredaktør, James Crugnale. Han, som et økende antall spud science aficionados, mener at potet er nøkkelen til å gi mat til potensielle marskolonister i fremtiden.

"Poteter er en av naturens mest fantastiske grønnsaker," forteller Crugnale Omvendt på Inverse Lunar Eclipse Party og Science Fair på Caveat i New York City, hvor han forklarte akkurat hvor hardcore taters kan være.

"De kan dyrkes under svært tøffe forhold. De er en av våre mest allsidige grønnsaker, "sa han. "Det som er så utrolig med dem er at de er nesten som tardigrader av grønnsaker. De kan gå til noen fremmede gres og fortsatt kan du finne en måte å dyrke dem, i motsetning til mange andre matvarer. De er vannbærer i bakken, ganske mye."

Hans booth uthevet eksperimenter utført av International Potato Center (CIP) i Lima, Peru i 2016, som viste seg at poteter kan vokse syntetisk jord som etterligner Mars 'overflate. Så hvis vi noen gang gjør det der, kan det være mulig å dyrke avlinger på Mars, og ikke bare noe kult sci-fi-konsept fra Marsboeren.

Mens poteter kan hjelpe til med å opprettholde et martisk samfunn, vil de også bli enda mer viktige i nær fremtid. Crugnale påpekte at potet vil bli avgjørende når virkningen av klimaendringer begynner å rasme opp.

"Klimaendringene skal gjøre forholdene på planeten svært vanskelig for å dyrke mat," forklarte han. "Det er kult å tenke at vi kanskje vil vokse poteter på Mars en dag. Men det er millioner av mennesker som kommer til å trenge en måte å overleve ekstreme temperaturer og tørke på. Potetartet gir mye håp om fremtiden."

Så gjør deg klar for en fremtid full av knoller, som er helt greit med oss. Jeg mener, hvem liker ikke pommes frites?

$config[ads_kvadrat] not found