CDC warns don't eat Honey Smacks cereal as Salmonella outbreak continues
Når du ripper inn i en stor boks med Kellogg's Honey Smacks, vet du vanligvis hva du kan forvente: sukker, puffet hvete, og … det handler om det. Men minst 100 mennesker i USA mottok en uventet og uønsket ingrediens i deres Smacks denne sommeren: Salmonella. Tjenestemenn fra USAs sentre for sykdomskontroll og forebygging annonserte i torsdag en oppdatering i undersøkelsen av utbruddet, som har synet 100 personer i 33 amerikanske stater, noe som førte til 30 sykehusinnleggelser og null dødsfall.
I CDCs kunngjøring noterte tjenestemenn at 27 personer i 19 stater har blitt syk siden den siste oppdateringen til undersøkelsen 14. juni. Dette er samme dato som Kellogg har tilbakekalt kornet. CDC anbefaler at alle som har Honey Smacks frokostblandinger, bør kaste den bort, selv om den ikke har gjort deg syk. For å finne ut om du har en av de forurensede boksene, sjekk FDAs liste over UPC-koder i boksene.
UTBREAK Oppdatering: 100 Salmonella-infeksjoner i 33 tilstander knyttet til Kellogg's Honey Smacks frokostblanding. Ikke spis denne frokostblandingen. http://t.co/G5WyEiWp5A pic.twitter.com/Fa8EF3izUu
- CDC (@CDCgov) 12. juli 2018
Undersøkere fra Food and Drug Administration og CDC identifisert Salmonella Mbandaka, et relativt uvanlig utvalg av Salmonella bakterie, som skyldige i utbruddet. Dette siste tilfellet er en i en håndfull høy profil Salmonella utbrudd fra 2018, inkludert de som er knyttet til kratom, egg og til og med kjæledyr skilpadder.
Salmonella påvirker over en million mennesker hvert år i USA, estimerer CDC sykehusinnleggelsen på 23 000 mennesker og dreper 450. De aller fleste tilfeller, som i Honey Smacks utbrudd, oppstår fra matbåren forurensning.
Salmonella forårsaker feber, diaré og magekramper, symptomer som vanligvis begynner hvor som helst fra 12 til 72 timer etter at en person er utsatt for bakterien. På det tidspunktet blir pasientene vanligvis syke i fire til syv dager, og de fleste gjenoppretter uten behov for medisinsk behandling. Men for de aller unge, de aller gamle, og mennesker med kompromitterte immunforsvar, Salmonella kan være dødelig, og de individer bør søke medisinsk hjelp, spesielt hvis deres symptomer blir alvorlige.
Kellogg er kanskje etter denne hendelsen nødt til å komme opp med en ny maskot for Honning Smacks siden frosker er en kjent bærer av Salmonella.
Chipotle Blames Salmonella utbrudd på tomater og syke arbeidere

Selv CDC hadde det vanskelig å legge ned pasientnull i norovirusutbruddene som syke Chipotle-kunder i fjor, men nå kjenner kjeden syke medarbeidere og dårlige tomater for minst ett tilfelle av salmonellaforgiftning. Chipotle lukket alle sine butikker landsdækkende til klokken 3 Øst på mandag slik at ...
CDC sier rå Tyrkia knyttet til salmonella i 26 stater - hva å vite

Mens du spiser rå kalkun er åpenbart en dårlig ide, er det viktig å være forsiktig når du bare håndterer en ukokt fugl. Ifølge amerikanske sentre for sykdomsbekjempelse og forebygging (CDC), kan mishandling av kalkun være årsaken til det nye utbredte Salmonella-utbruddet som allerede har nådd mer enn halvparten av ...
CDC: Salmonella-Tainted Kellogg's Honning Smacks gjør fortsatt folk syk

I en rapport utgitt tirsdag, advarsler CDC ikke å spise Kellogg's Honey Smacks, en frokostblanding som ble tilbakekalt i juni etter at det forårsaket Salmonella Mbandaka matforgiftning. Nesten tre måneder senere, gjør kornet fortsatt folk, med 30 nye personer lagt til listen over personer som er rammet av utbruddet.